Zum Tagesbedarf an Eiweiss, Kohlenhydraten und Fett sowie Kcal/kJ:

Eiweiss: 1g pro kg Körpergewicht.

Kohlenhydrate: wer sich regelmässig ausreichend körperlich bewegt, darf zu den gemäss der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung empfohlenen 4-6g Kohlenhydraten pro kg Körpergewicht greifen. Allen denjenigen, die eine sitzende berufliche Tätigkeit ausüben, sich in der Freizeit wenig bewegen und ihr Gewicht halten oder reduzieren möchten, wird empfohlen, den Kohlenhydrateanteil auf ca. die Hälfte zu reduzieren.

Fett: 1g pro kg Körpergewicht. Davon idealerweise in der folgenden Zusammenstellung: max. 1/3  in Form von gesättigten und mindestens ¼ in Form von mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Den Rest in einfach ungesättigten Fettsäuren.

Kcal/kJ: Der tägliche Energiebedarf ist abhängig von Körpergewicht, Alter, Geschlecht und vor allem dem täglichen Ausmass an Bewegung. Hier können Sie Ihren Energiebedarf errechnen.



Quellen: Untersuchungsbericht Interlabor Belp AG, 2008