Pour les besoins quotidiens en protéines, en glucides et en lipides ainsi qu’en Kcal/kJ:

Protéines : 1g par kg de masse corporelle.

Glucides : toute personne qui pratique régulièrement une activité physique suffisante peut ingérer les 4-6g de glucides par kg de masse corporelle recommandés par la Société suisse. Il est conseillé à tous ceux qui exercent une profession assise, qui se dépensent peu physiquement pendant leurs loisirs et qui souhaitent maintenir ou réduire leur poids de diminuer de moitié environ la quantité de glucides.

Lipides : 1g par kg de masse corporelle. Les lipides doivent idéalement se répartir de la sorte : 1/3 max. sous la forme de graisses saturées et au moins ¼ sous la forme d’acides gras polyinsaturés. Le reste doit être consommé sous la forme d’acides gras mono-insaturés.

Kcal/kJ: les besoins quotidiens en énergie dépendent de la masse corporelle, de l’âge, du sexe et avant tout de la quantité d’exercice physique. En cliquant ici, vous pourrez calculer vos besoins en énergie :



Source: Rapport d’enquête Interlabor Belp AG, 2008