Le goût de la vraie qualité suisse

La qualité est une affaire de confiance. Et une relation client basée sur la confiance est particulièrement essentielle en matière de volaille. A l’image d’un artiste, le grilleur POULET GRAND DELICE a toujours devant les yeux le produit fini, réussi à la perfection. Pour réussir son œuvre, il a besoin d’un produit de base de qualité exceptionnelle. De l’alimentation à l’élevage jusqu’au poulet rôti, le processus de production est défini dans les moindres détails et soumis à un contrôle sans failles. Les amateurs de poulet l’affirment: «Chez POULET GRAND DELICE, la qualité a du goût.» Et nous le disons: c’est très bien comme ça et bon appétit!

Assortiment

Veuillez noter que différents produits et offres dépendent de la région ou du grilleur. Vous trouverez dans cette liste notre offre complète. Parlez-nous de vos souhaits, nous serons ravis de vous donner des conseils sur ce qui est possible et dans quelle mesure.

Conseils pour réchauffer

Votre POULET GRAND DELICE, le meilleur poulet grillé Suisse, reste pendant 45 minutes juteux et croustillant et chaud dans le sachet thermo. Si le temps d’attente jusqu’à la consommation devrait durer plus longtemps, nous vous offrons quelques conseils pour le réchauffer:

Préchauffer le four électrique à 200 °C

Sortez le poulet du sachet, mettez le sur une tôle, ajouter env. une cuillère à soupe d’eau et réchauffer le env. 6 à 8 minutes, selon votre désir.

Préchauffer le four à gaz à 200 °C

Sortez le poulet du sachet, mettez le sur une tôle, ajouter env. une à deux cuillères à soupe d’eau et réchauffer le env. 5 minutes, selon votre désir

Préchauffer le four à air chaud à 200 °C

Placez le poulet dans le sachet légèrement ouvert sur une tôle et réchauffer le env. 5 minutes, selon votre désir 

Four à micro-ondes, degré maximal

Sortez le poulet du sachet et réchauffez le env. 1 minute et 30 secondes, seulement avec fonction suppl. grill ou crisp, selon votre désir  

Infos Allergiques / Epice

De bonnes nouvelles pour les allergiques: Notre épices ne contient pas des allergènes et est sans gluten!

MIXTURE D’EPICES POULET GRAND DELICE:

Sel comestible 46,3 % avec graisse végétale hydrogénée, sel iodé 22 %, épices 21,6 % (paprika, curry [contient coriandre, carvi], herbes, poivre, romarin), exhausteur de goût: glutamate de sodium 10,1 %

POULET GRAND DELICE ne ménage jamais ses efforts pour vous assurer une dégustation de poulet rôti bénéfique à votre santé. Voilà pourquoi nos épices Güggeli ne contiennent plus ni substances allergènes ni gluten! 100% garanti

Gluten? Gluten est le terme général qui décrit différentes protéines contenues dans les céréales suivantes: blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut, épeautre pur, blé vert, engrain et amidonnier. Les aliments et la nourriture préparés avec ces sortes de blé contiennent du gluten. Le riz, le mais, le millet, la quinoa, l’amaranth et le blé noir ainsi que les pommes de terre, les fruits, les légumes, les noix, la viande, le poisson, le lait, etc., sont naturellement dépourvus de gluten. De plus, nous proposons d’autres produits exempts de gluten, tels que le pain, les pâtes alimentaires, les pâtisseries, les farines et les plats préparés tels que pizzas, tortellinis et pâtes pour pâtisserie.

Coeliakie? Coeliakie est l’affection provoquant l’intolérance au gluten dans la nourriture. En réaction au gluten, le système immunitaire endommage les villosités de l’intestin grêle. Cet endommagement provoque une absorption réduite des substances nutritives. La coeliakie est fréquente et affecte à peu près une personne sur 100. Souvent, l’établissement du diagnostic de coeliakie dure très longtemps. Le gluten peut également déclencher la maladie dermatologique «Dermatitis herpetiformis Duhring». 

Symptômes? Chez les enfants comme chez les adultes, les symptômes sont les suivants: fatigue, épuisement, anémie, carence en fer, autres carences, perte de poids, diarrhée, constipation, ballonnements, changements psychiques, douleurs au ventre et aux os, etc. Le grand nombre de symptômes différents complique l’établissement du diagnostic. 
Manger sans gluten à l’essai? Même si vous souffrez d’un ou de plusieurs de ces symptômes, ne supprimez pas les glutens de votre régime avant la confirmation du diagnostic. Vos symptômes peuvent être causés par une autre maladie. Une alimentation sans gluten sur une période prolongée peut empêcher, sous certaines conditions, le diagnostic manifeste d’une éventuelle coeliakie. Contactez en tout cas votre médecin traitant. Vous trouverez de plus amples informations sur la coeliakie sous: www.coeliakie.ch 
Dégustation sans souci de poulet rôti pour les allergiques: les épices POULET GRAND DELICE ne contiennent à présent plus de substances allergènes (conformément à l'ordonnance sur les denrées alimentaires) et sont exemptes de gluten! 
A prescrire impérativement du menu des personnes affectées d’allergies alimentaires. La farine au gluten, le lait (y compris le lactose), la sauce au soja (fèves de soja), les poissons, crustacés, œufs, noix, graines de sésame, le céleri, la moutarde et les sulfites excédants les 10 mg par kilo ou litre.

Les épices de POULET GRAND DELICE ne contiennent pas de substances allergènes selon la loi actuelle (OEDAl Suisse Art. 8). L’ordonnance sur les substances étrangères et les composants (OSEC) est respectée. Les épices ne sont pas traités avec des rayons ionisés. Nous n’avons pas utilisé des traitements de technique génétique et des substances additives de production OGM. Dans les épices POULET GRAND DELICE il n’y a pas de produits OGM selon paragraphe 5 de l’OEDAI. Les épices ne contiennent pas d’ingrédients soumis à déclaration selon EG-VO 1829/2003 et ne sont pas soumis à l’EG-VO 1830/2003.

Ici, vous pouvez consulter la liste des allergènes présents dans les produits que nous utilisons. >> Liste des allergènes.

Qualité

Le grilleur POULET GRAND DELICE est comme un artiste, il a constamment le produit fini en qualité parfaite devant les yeux. Son adresse combinée avec son habileté font de lui un expert qui peut ainsi remplir en tout temps votre désir du meilleur poulet grillé Suisse. Vous pouvez vérifier sa haute expertise avec un poulet grillé prêt à la consommation.

Les 6 points de qualités de POULET GRAND DELI

  • Formation de base intensive pendant 4 semaines et post-formation régulière
  • Un concept HACCP sur mesure (directives d’hygiène)
  • Autocontrôles individuels
  • Le responsable franchising de notre entreprise surveillent l’observation des directives
  • Des examens laboratoires réguliers des poulets crus et grillés quant aux germes microbiologiques (samonelles, cambylobacter, etc.) et aux aides à la croissance, antibiotiques et hormones
  • Toujours des poulets frais (pas de produits surgelés) avec SUISSE GARANTIE

 

 

 

Provenance

La qualité de pointe des poulets prêts à la consommation nécessite une haute consistance de la matière première. Le processus de production est exactement défini et contrôlé sans lacunes depuis la nourriture des poussins jusqu’au poulet grillé prêt à la consommation. Notre partenaire de livraison frifrag märwil sa y veille également. Le genre d’alimentation et la nourriture proviennent de la Obermühle Boswil SA , la composition de la nourriture et les activités des animaux sont des facteurs qui influencent la qualité. La force de la saveur des poulets grillés est ainsi une combinaison de tous les facteurs, depuis l’élevage jusqu’au grill.

» Notre promesse de qualité (pdf)

Les 5 points de provenance de POULET GRAND DELICE:

http://www.natura-gueggeli.ch/fr/produit/provenance/details-sur-la-provenance.html

 

  • Possibilité de revoir le chemin du poulet jusqu’à la ferme
  • Élevé dans un élevage particulièrement favorable pour animaux (BTS)
  • Prescriptions sévères d’alimentation avec nourriture à base végétale contrôlée. La loi interdit d’utiliser des aides à la croissance, des additifs hormonaux, de la nourriture modifiée génétiquement, des antibiotiques ou de la protéine animale (poudre de viande ou d’os)
  • La nourriture provient de la Obermühle Boswil AG certifiée ISO 9001

Film d'image de frifag maerwil S.A.! Commencer le film...

Imagefilm frifag märwil ag

Label de qualité

SUISSE GARANTIE - Origine suisse contrôlée

SUISSE GARANTIE représente un véritable auxiliaire de décision pour les consommateurs qui ont besoin de sécurité. Car des certifications et des contrôles indépendants organisés de façon régulière veillent à ce que les produits SUISSE GARANTIE soient fabriqués avec des ingrédients issus de l’agriculture suisse et qu’ils aient été transformés exclusivement en Suisse.

SUISSE GARANTIE est synonyme de:

  • Origine suisse garantie
  • Respect de l’environnement et des animaux
  • Renoncement au génie génétique

» www.suissegarantie.ch

Nous mettons nos mains au feu pour vous!

Nos poulets avec SUISSE GARANTIE peuvent être consommés sans scrupules en tout temps. Le virus de grippe est sensible à la température. Il est complètement détruit lors d’une cuisson, d’un rôtissage ou d’une grillade à plus de 70° pendant 10 minutes. Ceci est également le cas pour des bactéries microbiologiques comme par ex. des campylobacter ou des salmonelles.
Depuis le début de l’entreprise et dans son concept d’hygiène HACCP, la Natura Güggeli SA a déclaré clairement l’obligation d’une température de cœur de plus de 70° au moment de la vente des poulets. Des contrôles internes et externes réguliers confirment l’observation de cette température de cœur. Pour la sécurité de sa clientèle, POULET GRAND DELICE est la première entreprise professionnelle de Take-Away qui a introduit la garantie de cuisson à point.

De plus, POULET GRAND DELICE et notre maison mère et partenaire fournisseur frifag märwil sa assurent que seule la viande provenant d’animaux Suisses sains sont délivrés aux clients. Sur la base du concept de qualité de POULET GRAND DELICE et de frifag märwil sa, nous disposons de l’intégration verticale complète depuis l’élevage jusqu’au poulet grillé prêt à la vente. Cela signifie: Tous les échelons de production se trouvent dans une seule entreprise.
Avec notre nom, nous garantissons un plaisir maximum et sûr de poulets grillés Suisse. Cela en tout temps!